Estimation 2014 à Canmore , Alberta .
Eclipse Coffee Roasters est un torréfacteur de café de spécialité basé à Canmore, dans les Rocheuses canadiennes. Nous privilégions la qualité et la durabilité. Notre café est fraîchement torréfié et issu de sources éthiques et locales. Votre commande est fraîchement torréfiée.
Eclipse Coffee Roasters est un torréfacteur de café de spécialité situé dans la pittoresque ville de montagne de Canmore, en Alberta. Fondé en 2014, il a pour objectif non seulement de fournir et de torréfier un café exceptionnel, mais aussi d'offrir une touche personnelle et un service client exceptionnel.
Accessible - L'honnêteté et la transparence sont au cœur de toutes nos activités. Nous comprenons que chacun a des opinions différentes sur ce qui fait un bon café et nous nous efforçons de les adapter au mieux à vos goûts. Nous proposons en permanence entre 10 et 15 cafés différents et les torréfions pour sublimer leurs arômes naturels. Des cafés africains légèrement fruités aux mélanges chocolatés plus intenses, nous sommes fiers de proposer des cafés pour tous les goûts sans sacrifier la qualité. Nos nombreuses récompenses lors de concours de torréfaction sur tout le continent en témoignent.
Qualité - Chez Eclipse, tout ce qui est torréfié est fraîchement préparé à la commande. Vous avez donc l'assurance d'un café aussi frais que possible dès sa réception. Pour chaque café, vous trouverez une description détaillée, disponible sur les pages produits de nos sites web, de sa torréfaction et de notre méthode d'infusion optimale. Il s'agit d'un guide d'infusion plutôt que d'une recommandation, car nous souhaitons que vous preniez plaisir à explorer et à expérimenter le monde du café de spécialité.
Durabilité - Tous nos cafés sont soumis à un processus de sélection indépendant afin de garantir une culture non seulement respectueuse de l'environnement, mais aussi socialement responsable. Ces résultats sont partagés sur notre site web, à côté de la description du café, afin que vous sachiez précisément où et comment le café que vous buvez est cultivé. Soyez assuré que notre café d'origine unique provient uniquement des meilleures fermes du monde. Nous récompensons ces fermes exceptionnelles en leur versant un prix supérieur au prix du marché afin de les aider à développer leurs cafés et de soutenir leurs communautés locales.
Réduire notre empreinte environnementale dans nos cafés est également primordial pour nous. L'un de nos principaux moyens d'y parvenir est d'offrir une réduction de 0,50 € sur toute boisson servie dans un gobelet réutilisable. Pour ceux qui ne peuvent pas en profiter, tous nos gobelets à usage unique sont compostables. Nous encourageons également nos clients, qui le peuvent, à apporter leurs contenants réutilisables à la torréfaction pour leurs achats de grains de café et à bénéficier d'une réduction sur leur achat.
