Café aux champignons chaga biologique - Café Arabica faible en acidité

Torréfaction moyenne

Le café aux champignons Chaga biologique à faible acidité combine un café Arabica moussonné de qualité supérieure avec du Chaga sauvage canadien (Inonotus obliquus) pour créer un café aux champignons onctueux et savoureux, à l'acidité réduite.

Conçu pour les amateurs de café à la recherche d'une expérience à faible acidité, ce café aux champignons biologique offre le goût familier du café tout en intégrant de la poudre de champignon Chaga sauvage récoltée à la main dans chaque tasse.

Notre mélange de café aux champignons biologique contient :

• Café Arabica moussonné de qualité supérieure
• 20 % de poudre de champignon Chaga biologique
• Ingrédients certifiés biologiques
  
• Profil de saveur douce et à faible acidité

Contrairement aux cafés très acides, les grains Arabica moussonnés subissent une méthode de traitement spécialisée qui réduit naturellement les niveaux d'acidité tout en créant une saveur riche et onctueuse.

Qu'est-ce qui rend ce café aux champignons différent?

Ingrédients de champignons fonctionnels

Le Chaga est l'un des champignons fonctionnels les plus reconnus et est traditionnellement préparé en tisane depuis des générations. Notre café aux champignons combine un café biologique de qualité supérieure avec du Chaga sauvage canadien pour une expérience café distinctive.

Grains de café à faible acidité

Notre café utilise des grains Arabica moussonnés, un café de spécialité reconnu pour son acidité naturellement réduite et sa saveur exceptionnellement douce.

Chaga sauvage canadien

Nous mélangeons notre café à faible acidité avec 20 % de poudre de champignon Chaga biologique (Inonotus obliquus), récolté dans les forêts boréales canadiennes.

Café aux champignons biologique

Tous les ingrédients sont certifiés biologiques, créant un mélange de café aux champignons pur et simple, sans agents de remplissage ni ingrédients artificiels.

Fraîchement torréfié en Ontario

Chaque lot est mélangé et emballé en Ontario à partir d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés.

Quel goût a le café aux champignons Chaga?

Le café aux champignons Chaga Annanda a d'abord un goût de café.

Les grains Arabica moussonnés offrent des notes de café douces, riches et légèrement noisetées, tandis que le Chaga apporte des nuances terreuses subtiles qui complètent le café sans le dominer.

Directives d'infusion

Pour de meilleurs résultats :

• 3 cuillères à table combles par litre d'eau chaude
• Presse française, Bodum, percolateur, cafetière filtrante ou cafetière pour cuisinière
• Une infusion prolongée de 10 minutes ou plus est recommandée
• Infusez plus fort ou plus léger selon vos préférences personnelles

Ingrédients

• Café Arabica moussonné biologique
• Chaga biologique (Inonotus obliquus)

Format : 230 g / 0,5 lb

En savoir plus

→ Qu'est-ce que le café aux champignons?
Apprenez comment le café aux champignons est fabriqué, en quoi il diffère du café ordinaire, et à quoi vous attendre du café aux champignons Chaga.

→ Le café aux champignons contient-il de la caféine?
Découvrez de quoi est fait le café aux champignons et s'il contient de la caféine.

→ Qu'est-ce que le café faible en acidité?
Apprenez ce qu'est le café faible en acidité, ce qui rend l'Arabica moussonné unique, et pourquoi certains amateurs de café préfèrent le café aux champignons faible en acidité.

→ Qu'est-ce que le champignon Chaga?
Apprenez-en plus sur le Chaga, où il pousse et comment il a traditionnellement été préparé.

→ Les bienfaits du Chaga
Découvrez les usages traditionnels du Chaga, l'intérêt scientifique grandissant à son égard, et pourquoi il séduit tant de gens aujourd'hui.

→ Le Chaga est-il sécuritaire?
Consultez les précautions à prendre, les oxalates et les bonnes pratiques d'utilisation

FAQ sur le café aux champignons faible en acidité

Qu'est-ce que le café aux champignons?

Le café aux champignons Chaga est un café mélangé avec du Chaga (Inonotus obliquus). Annanda combine un café Arabica moussonné faible en acidité et de qualité supérieure avec de la poudre de Chaga sauvage canadien pour créer une expérience de café aux champignons tout en douceur.

Le café aux champignons contient-il de la caféine?

Oui. Comme il contient de vrais grains de café, le café aux champignons Annanda contient naturellement de la caféine. Celle-ci provient du café, et non du champignon Chaga.

Le café aux champignons est-il faible en acidité?

Oui. Ce mélange utilise des grains de café Arabica moussonné choisis pour leur acidité naturellement réduite et leur saveur douce.

Qu'est-ce que le café aux champignons Chaga?

Le café aux champignons Chaga est un café mélangé avec du Chaga (Inonotus obliquus), un champignon traditionnellement préparé en infusion. Notre mélange combine un café Arabica moussonné de qualité supérieure avec de la poudre de Chaga sauvage canadien.

Quel goût a le café aux champignons?

Le café aux champignons Annanda a d'abord un goût de café. L'Arabica moussonné offre des notes de café douces et riches, tandis que le Chaga apporte des nuances terreuses subtiles qui complètent le café sans le dominer.

Où votre café aux champignons est-il produit?

Notre café aux champignons est mélangé et emballé en Ontario à partir d'ingrédients certifiés biologiques, y compris le Chaga sauvage canadien.