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Fermez les yeux et imaginez le goût d’un lever de soleil tropical! Si vous avez deviné un peu acidulé, un peu sucré et avec juste ce qu’il faut de piquant, vous avez raison!
Inspiré d’une collation caribéenne bien-aimée, le Mango Chow, le Wicked Smart Kaiso est ce qui se rapproche le plus d’avoir du soleil dans la bouche sans avoir de sable dans son maillot de bain. À moins que vous aimiez ça. Aucun jugement ici!
Ingrédients: mangues, coulantro, piments Scorpion de Trinidad, limes, ail et vinaigre blanc