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Nommée en l'honneur de ma grand-mère née au Venezuela, Daphne, cette sauce piquante ambrée est fabriquée avec du miel brut d'origine locale de Heidelberg, en Ontario, et infusée avec des piments Carolina Reaper.
Arrosez-en des choux de Bruxelles rôtis, des biscuits fraîchement cuits, du poulet et des gaufres pour une chaleur sucrée diaboliquement (Smart) délicieuse.
IngrédientsMiel, vinaigre de cidre de pomme, piments Carolina Reaper, jus de citron et sel.