Un oolong torréfié corsé (Grande Robe rouge / Da Hong Pao) à la liqueur veloutée et cramoisie, avec de chaudes notes de mélasse et d'épices.
Grande Robe rouge (Da Hong Pao) est l'un des oolongs les plus célèbres des monts Wuyi : fortement torréfié, complexe et durable. « Fil écarlate » puise son inspiration à la fois dans le nom du thé et dans une belle tradition associée à sainte Marie-Madeleine.
Le Da Hong Pao donne une tasse ambrée et riche, aux notes superposées de fruits à noyau rôtis, de minéralité chaude, de cacao et de subtile orchidée. Son arôme est plein et contemplatif, et sa finale persiste bien après la dernière gorgée, comme une histoire qui continue de se dérouler.
Le nom « Fil écarlate » fait référence à une ancienne tradition chrétienne selon laquelle Marie-Madeleine, après avoir proclamé la Résurrection, utilisa un fil rouge comme symbole du mystère qu'elle annonçait : le fil de la rédemption qui traverse toute l'histoire du salut, du sacrifice à la résurrection, de la souffrance à la vie nouvelle. En ce sens, le fil écarlate devient un signe de continuité, de témoignage et de propagation de l'Évangile.
L'histoire du thé reflète elle aussi cette symbolique. Le légendaire Da Hong Pao, littéralement « Grande Robe rouge », est lié à des récits de guérison, d'honneur et de révérence. Tout comme la robe symbolisait la gratitude et la protection dans le folklore du thé, le fil écarlate représente le témoin vivant qui porte la vérité vers l'avenir.
« Fil écarlate » vous invite à ralentir et à contempler. Chaque infusion révèle des couches de saveurs plus profondes, à l'image d'une histoire qui se déploie en passant d'un témoin à l'autre.
Dégustez-le avec attention et suivez le fil.
Origine : mont Wuyi, Chine
Temps d'infusion : 250 ml d'eau par 1 c. à thé de thé à 100 °C pendant 1 à 2 minutes. Peut être infusé plusieurs fois.
20 g
Livraison standard à 15 $. GRATUITE à partir de 140 $.
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