Un miel biologique d'été, délicatement crémé pour lui donner une texture onctueuse. D'un goût très fin et délicat, il laisse en bouche une agréable sensation de fraîcheur.
Il provient principalement de fleurs de trèfle blanc, de crucifères et de framboisier, avec du tilleul et du mélilot, et il est récolté à la fin de juillet. Miels d'Anicet le prépare dans sa miellerie de Ferme-Neuve, dans les Hautes-Laurentides, à 275 km au nord de Montréal.
Format : pot de 340 g.
Ingrédients : miel biologique.
Suggestion d'utilisation : savourez-le tel quel, à la cuillère ou tartiné sur du pain grillé, ou encore avec du yogourt ou du fromage. Pour la cuisson, le fabricant recommande un miel classique, à la texture sirupeuse, ou un miel cru.
Conservation : dans un endroit frais, idéalement à 20 °C ou moins. Le miel se conserve indéfiniment, mais le fabricant recommande de le consommer dans les deux ans suivant la récolte.
Origine : préparé à la miellerie de Miels d'Anicet, à Ferme-Neuve, dans les Hautes-Laurentides.
Livraison standard à 15 $. GRATUITE à partir de 140 $.
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