Un mélange de poivres noir, blanc et vert, rehaussé de baies roses, de paprika fumé, d'ail et d'oignon. Il prend des accents boisés de la forêt québécoise grâce à la senteur du cèdre, à la chaleur du poivre des dunes et à la note acidulée du sumac.
Épices du Guerrier est une entreprise québécoise issue des Premières Nations, avec des boutiques à Québec et à Victoriaville.
Format : sachet refermable de 100 g.
Ingrédients : poivre noir, poivre blanc, poivre vert, sel de mer, baies roses, ail granulé, paprika fumé, oignon granulé, poivre des dunes (Alnus crispa), sumac, cèdre de l'Ouest.
Allergènes : contient de l'ail, de l'oignon et des baies roses. Peut contenir du gluten : selon le fabricant, le mélange est sans gluten, mais certains ingrédients peuvent être transformés dans une installation qui manipule du gluten.
Suggestion d'utilisation : sur les viandes, les poissons, les légumes, les œufs, les salades, les pâtes, les sauces et les pommes de terre, ou dans vos marinades, pendant ou à la fin de la cuisson. Convient aussi à un moulin à poivre.
Conservation : dans un contenant hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Origine : créé par Épices du Guerrier, dans la Capitale-Nationale.
Livraison standard à 15 $. GRATUITE à partir de 140 $.
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Fondée en 2015 à Brossard, Quebec.