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Torréfaction moyenne avec une douceur équilibrée et une acidité fruitée
Bienvenue à notre Mélange « Bonne journée et bonne agriculture » ! Ce mélange rend hommage aux agriculteurs d'antan qui écoutaient chaque jour les bulletins d'information Agri News à la radio de l'Île-du-Prince-Édouard. C'était un classique de la radio pour conclure « Bonne journée et bonne agriculture »… Les grains que nous utilisons dans ce mélange ne sont autres que notre Mélange Islander, servi dans la plupart des cafés comme notre torréfaction colombienne moyenne de référence. Fidèle à nos racines, ce Mélange Islander représente le mélange chaleureux et accueillant de l'Île qui fait la renommée des insulaires. Que vous soyez né ici ou que vous veniez d'ailleurs, ce mélange sera assurément la base de toute réunion, café ou expérience gastronomique. Il peut également nourrir les agriculteurs pendant leurs longues journées et nuits, de la préparation au semis jusqu'à la récolte.
Découvrez les saveurs exquises de notre café colombien Excelso, réputé pour son équilibre parfait entre douceur vibrante et acidité fruitée. Savourez la délicieuse fusion du chocolat onctueux, de la pomme rouge croquante et des notes de caramel, créant une symphonie de saveurs à chaque gorgée. Parfaitement adapté aux amateurs de café filtre, ce joyau colombien exceptionnel excelle également en expresso captivant. Laissez-vous séduire par la richesse de ce trésor d'origine unique, soigneusement sélectionné dans les célèbres plantations de café de Colombie, et sublimez vos moments café.
Origine: Colombie
Notes : Chocolat, Pomme rouge, Caramel
Processus : Lavé
Torréfaction : Moyenne
