
Ce produit a été longuement développé, mais l'attente en valait la peine. Il permet de préparer la même ganache que celle que nous utilisons dans nos cafés et que nous vendons en pot comme ganache à emporter. La grande différence, c'est qu'il n'a pas besoin d'être réfrigéré avant d'être préparé. Nous avons donc résolu votre problème de garde-manger. Vous pouvez dormir sur vos deux oreilles en sachant que vous avez de la ganache sous la main, où que vous soyez et quand vous en avez besoin.
Emportez-le en camping, offrez-le, fabriquez-le maintenant, plus tard. La polyvalence par excellence. Votre seule question sera : « Mais pourquoi avez-vous mis autant de temps ? »
Pour le chocolat chaud : ajouter 4 cuillères à soupe à 1 tasse de lait chaud. Bien mélanger. Le paquet contient 5 portions.
Pour de meilleurs résultats, utilisez un mixeur plongeant.