KAZUKO 240 - Sujihiki/Trancheur, lame de 240 mm

Name: KAZUKO 240 - Sujihiki/Trancheur, lame de 240 mm
Brand: JapanChefKnife.com
SKU: GS-PL-CF-KAZUKO-240
Price: 225.00 CAD
Availability: InStock

Marque: JapanChefKnife.com

$225.00 ~~$315.00~~

🇯🇵 Ginza Steel | Couteau Sujihiki Kazuko 240

Couteau Sujihiki Kazuko 240 – un chef-d'œuvre culinaire fabriqué au Japon. Sublimez votre expérience en cuisine avec cette lame à la précision inégalée, forgée avec expertise à partir d'acier suédois haut carbone 19C27 de Sandvik pour un tranchant et une durabilité hors pair. Le design Sujihiki de 240 mm allie précision et élégance, en faisant l'outil parfait pour trancher et parer avec aisance. Le couteau Sujihiki Kabuki 240 n'est pas seulement un compagnon de cuisine essentiel; c'est un témoignage du savoir-faire japonais, qui met l'art de la précision culinaire entre vos mains. Sublimez votre parcours culinaire avec ce sommet de l'excellence des couteaux japonais.

Détails de la lame :

Matériau de la lame : Acier suédois haut carbone 19C27 de Sandvik
Motif de la lame : Damas japonais authentique
Tranchant de la lame : Double tranchant
Taille de la lame : 240 mm

Livraison standard à 15 $. GRATUITE à partir de 140 $.

Échange et retour sous 15 jours pour le Canada seulement.

Brand values

À propos de JapanChefKnife.com

Partner

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 4.7 (69)

Fondée en à Kleinberg, Ontario.

Japan Chef Knife propose un vaste éventail d'essentiels culinaires, d'accessoires de cuisson et de choix de coutellerie. Chaque couteau que nous offrons est méticuleusement conçu pour exceller dans son rôle spécifique - que ce soit la précision délicate requise pour trancher les sushis ou la finesse nécessaire pour lever les filets de poisson. Notre collection englobe une variété de styles, allant de la délicatesse des couteaux à sushi à la robustesse des couteaux de boucher. Notre sélection de couteaux forgés à la main comprend : Sashimi, Deba, Usuba, Yanagiba, Gyuto, Nakiri et Santoku. Notre gamme de couteaux Grohmann est forgée à partir d'un seul lingot d'acier inoxydable, traitée thermiquement et finie à la main en Nouvelle-Écosse. Conçu pour une performance sérieuse et fabriqué pour durer toute une vie, cet ensemble apporte l'excellence canadienne dans votre cuisine.

Le Japon peut se vanter d'un riche héritage ancestral dans l'art de la coutellerie, chaque région apportant sa touche unique à cet art. Les racines de ce savoir-faire remontent au VIIIe siècle, et au fil du temps, les artisans japonais se sont forgé une réputation enviable pour la fabrication de certaines des lames les plus tranchantes et les plus raffinées au monde.
Dans notre univers dédié aux couteaux japonais, nous sommes fiers de perpétuer cet héritage. Notre sélection soigneusement choisie met en vedette des couteaux japonais forgés à la main, façonnés avec minutie par des maîtres artisans qui respectent des techniques ancestrales et utilisent les meilleurs matériaux, donnant naissance à des couteaux où la forme et la fonction s'unissent en parfaite harmonie.