- Description
- Spécifications
- Méthode
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PORTEZ VOTRE CAFÉ AU NIVEAU SUPÉRIEUR
Un ensemble de meules repensé avec une nouvelle forme de lame distingue le Porlex Tall Professional de ses prédécesseurs. La forme de lame améliorée et le revêtement unique semblable à du verre appliqué à la surface des meules permettent au Porlex Tall Professional de moudre les grains plus facilement, plus rapidement et de façon plus uniforme, avec moins de fines particules et moins de gros morceaux, pour un café plus équilibré dans votre tasse. Comparativement au Porlex Tall II, le Porlex Tall Professional peut produire environ 1,15 fois plus de café moulu pour le même nombre de rotations. Avec la meule repensée, chaque cran d'ajustement modifie la mouture d'une moyenne de 28 microns, ce qui vous offre un plus grand contrôle sur votre infusion et l'ajustement de vos recettes de café. Fabriqué au Japon avec des matériaux de haute qualité, le Porlex Tall Professional est l'évolution d'un classique de l'industrie.
Bonifiez votre expérience café avec le Porlex Tall Professional. Conçu pour les amateurs de café qui recherchent précision et portabilité, ce moulin est parfait autant pour la maison que pour les aventures en plein air.
Mouture ajustable
Avec 60 niveaux d'ajustement, vous pouvez peaufiner votre mouture, de l'espresso fin au café filtre grossier pour presse française.Ensemble de meules en céramique
Les meules en céramique nouvellement conçues, avec leur revêtement semblable à du verre, assurent une mouture uniforme, une plus grande rapidité et un nettoyage facile.Léger et portable
Avec un poids de moins de 300 g, ce moulin se transporte facilement, ce qui le rend idéal pour les déplacements et la préparation de café en plein air.Fonctionnement silencieux et sans électricité statique
Profitez d'une mouture fluide, avec un minimum d'effort et sans problème d'électricité statique.Design compact
Le corps élégant en acier inoxydable et la poignée ergonomique en font un ajout stylé à toute cuisine ou tout accessoire à café.Fabriqué au Japon
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et un savoir-faire artisanal à l'usine Porlex de Kirishima, dans la préfecture de Kagoshima, garantissant durabilité et performance. -
- Ensemble de meules en céramique nouveau et amélioré
- Fabriqué avec des matériaux de haute qualité
- Fabriqué à l'usine Porlex de Kirishima, dans la préfecture de Kagoshima, au Japon
- Moud plus rapidement, plus facilement et plus uniformément que le Porlex II
- Les meules en céramique n'absorbent pas l'eau ni les odeurs, et ne rouilleront pas
- Chaque cran équivaut à un changement d'environ 28 microns
- Design mince et simple, très portable et qui s'insère dans un AeroPress
- Capacité d'environ 30 g
- Instructions détaillées incluses
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Instructions d'utilisation
- Ajustez la meule au réglage de mouture approprié
- Pesez le café (capacité d'environ 30 g)
- Retirez le couvercle et ajoutez le café
- Assurez-vous que le contenant à mouture est bien fixé
- Fixez la poignée jusqu'à ce qu'elle atteigne la base de l'arbre
- Tenez le corps du moulin d'une main et la poignée de l'autre
- Tournez dans le sens horaire
- Vous ressentirez une résistance tout au long de la mouture
- Videz le contenant rempli de café fraîchement moulu dans la méthode d'infusion de votre choix
- Préparez un délicieux café
- Savourez un délicieux café fraîchement préparé
- Nettoyez le moulin régulièrement