Ecogenya Mélange gastronomique de 7 champignons en poudre – 7 extraits de corps fructifères biologiques pour le café et la cuisine
Ecogenya Gourmet Super 7 réunit sept extraits de champignons biologiques en une seule poudre fine à dissolution rapide : Crinière de lion, Reishi, Queue de dinde, Cordyceps, Chaga, Maitake et Shiitake. C'est la façon la plus simple de cuisiner et de boire une grande variété de champignons sans garder sept pots sur la tablette.
Chaque champignon est extrait à l'eau chaude à partir de corps fructifères entiers plutôt que de mycélium cultivé sur grain, ce qui explique pourquoi la poudre est foncée, concentrée et exempte des agents de remplissage amylacés qui diluent de nombreux mélanges. La saveur est équilibrée et douce : terreuse et légèrement savoureuse, avec la profondeur rappelant le café du Chaga qui vient la compléter.
Ce produit fait partie de la gamme quotidienne Gourmet d'Ecogenya, fabriquée selon les mêmes spécifications d'extraction que notre gamme de produits de santé naturels Fantastic Fungi, mais vendue comme ingrédient culinaire, afin que vous puissiez l'utiliser aussi librement que tout autre incontournable du garde-manger.
Comment l'utiliser : mélangez une petite cuillerée dans le café, le cacao ou le thé, incorporez-la dans les smoothies, ou ajoutez-la aux soupes, bouillons, gruaux, sauces et pâtisseries. Elle se dissout dans un liquide chaud ou froid sans former de grumeaux.
- Format : poudre d'extrait fine en formats de 36 g, 100 g, 250 g, 500 g et 1 kg
- Sept extraits de champignons biologiques, extraits à l'eau chaude uniquement à partir des corps fructifères
- Sans grain, sans amidon, sans agents de remplissage ni agents d'écoulement
- Biologique, végétalien, non-OGM et sans gluten
- Testé par un tiers pour les métaux lourds, certificat d'analyse disponible
- Fabriqué au Canada à partir d'ingrédients locaux et importés, et nous plantons un arbre pour chaque commande
Vous préférez les capsules? Le même mélange est offert sous forme de Daily Super 7 Mushroom Capsules.