barre de chocolat fraise-sumac

Estimation 2020 à Orillia , Ontario .

DWN Craft Chocolatier fabrique du chocolat et des confiseries artisanales, de la fève à la tablette. Un cacao soigneusement sélectionné s'allie à des saveurs locales pour des moments de plaisir quotidiens. Seul chocolatier du comté de Simcoe, DWN propose une expérience chocolatée unique, avec des saveurs qui sortent des sentiers battus du chocolat noir et au lait. Le chocolat se présente sous forme de tablettes classiques ou enrobe de délicieuses garnitures : noix, boules de malt, fruits confits et bien plus encore.

Fondée par Dawn Nita, DWN Chocolate est née d'une véritable passion pour le savoir-faire et les saveurs. Après des années d'expérience dans la restauration haut de gamme et auprès d'autres chocolatiers torontois, elle a lancé sa propre entreprise de chocolat artisanal, de la fève à la tablette, à partir d'ingrédients locaux.