Café aux champignons chaga biologique - Café torréfaction foncée de Sumatra

Torréfaction foncée de Sumatra

Le café aux champignons Chaga biologique combine un café Sumatra biologique de première qualité avec du Chaga sauvage canadien (Inonotus obliquus) pour créer un café aux champignons riche et corsé, avec un caractère terreux tout en douceur et une saveur audacieuse de torréfaction foncée.

Conçu pour les amateurs de café qui apprécient un profil de torréfaction plus prononcé, ce café aux champignons biologique marie des grains de café Sumatra soigneusement sélectionnés avec 20 % de poudre de champignon Chaga biologique.

Notre mélange de café aux champignons biologique contient

• Café Sumatra biologique de première qualité, torréfaction foncée
• 20 % de poudre de champignon Chaga biologique
• Ingrédients certifiés biologiques
  
• Un profil de saveur riche de torréfaction foncée

Qu'est-ce qui rend ce café aux champignons différent?

Café Sumatra de première qualité

Notre café Sumatra biologique offre une tasse corsée aux notes terreuses douces et à la subtile touche d'épices sucrées souvent associées aux grains de Sumatra soigneusement torréfiés.

Chaga sauvage canadien

Nous mélangeons notre café avec 20 % de poudre de champignon Chaga biologique (Inonotus obliquus), récoltée dans les forêts boréales canadiennes.

Café aux champignons biologique

Tous les ingrédients sont certifiés biologiques, créant un mélange de café aux champignons simple et pur, sans agents de remplissage ni ingrédients artificiels.

Fraîchement torréfié en Ontario

Chaque lot est mélangé et emballé en Ontario à partir d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés.

Ingrédients de champignons fonctionnels

Le Chaga est l'un des champignons fonctionnels les plus reconnus et est traditionnellement préparé en tisane depuis des générations. Notre café aux champignons combine un café biologique de première qualité avec du Chaga sauvage canadien pour une expérience café distinctive.

Quel est le goût du café aux champignons Chaga?

Le café aux champignons Chaga d'Annanda a d'abord un goût de café.

Les grains de Sumatra offrent une saveur de café riche et audacieuse, avec un caractère terreux prononcé et de subtiles notes d'épices sucrées, tandis que le Chaga apporte des nuances terreuses complémentaires qui s'harmonisent naturellement avec un café à torréfaction foncée.

Instructions de préparation

Pour de meilleurs résultats :

• 3 cuillères à soupe combles par litre d'eau chaude
• Cafetière à piston, Bodum, percolateur, machine à filtre ou cafetière à l'italienne
• Une infusion prolongée de 10 minutes ou plus est recommandée
• Infuser plus fort ou plus léger selon les préférences personnelles

Ingrédients

• Café Sumatra biologique, torréfaction foncée
• Chaga biologique (Inonotus obliquus)

Format : 230 g / 0,5 lb

En savoir plus

→ Qu'est-ce que le café aux champignons?
Découvrez comment le café aux champignons est fabriqué, quels champignons sont couramment utilisés, quelle quantité de caféine il contient et en quoi il diffère du café ordinaire.

→ Le café aux champignons contient-il de la caféine?
Découvrez si le café aux champignons contient de la caféine, d'où provient cette caféine et en quoi il diffère du café ordinaire.

→ Qu'est-ce que le café à faible acidité?
Découvrez ce qu'est le café à faible acidité, ce qui rend l'Arabica moussonné unique et pourquoi certains amateurs de café préfèrent le café aux champignons à faible acidité.

→ Qu'est-ce que le champignon Chaga?
Découvrez ce qu'est le Chaga, où il pousse et comment il a traditionnellement été préparé.

→ Guide des bienfaits du Chaga
Explorez les usages traditionnels du Chaga, l'intérêt scientifique grandissant à son égard et pourquoi les gens s'y intéressent aujourd'hui.

→ Le Chaga est-il sécuritaire
Consultez les précautions à prendre, les oxalates et l'usage responsable

FAQ – Café aux champignons Chaga, torréfaction foncée de Sumatra

Qu'est-ce que le café aux champignons?

Le café aux champignons est du café mélangé à des ingrédients de champignons. Le café aux champignons Chaga biologique d'Annanda combine un café Sumatra biologique de première qualité avec de la poudre de champignon Chaga biologique pour une expérience café unique.

Le café aux champignons contient-il de la caféine?

Oui. Comme il contient de vrais grains de café, le café aux champignons Annanda contient naturellement de la caféine. Celle-ci provient du café, et non du champignon Chaga.

Qu'est-ce que le café aux champignons Chaga?

Le café aux champignons Chaga est du café mélangé à du Chaga (Inonotus obliquus). Annanda combine un café Sumatra biologique de première qualité avec de la poudre de champignon Chaga sauvage canadien, récoltée dans les forêts boréales du Canada, pour créer une riche expérience de café aux champignons.

Quel est le goût du café aux champignons?

Le café aux champignons Annanda a d'abord un goût de café. Le café Sumatra offre une saveur riche et corsée de torréfaction foncée, tandis que le Chaga apporte de subtiles notes terreuses qui complètent naturellement le café.

S'agit-il d'un café aux champignons à torréfaction foncée?

Oui. Ce mélange utilise un café Sumatra biologique de première qualité, torréfié pour produire un profil de saveur audacieux et corsé, typique d'une torréfaction foncée.

Où votre café aux champignons est-il produit?

Notre café aux champignons est mélangé et emballé en Ontario à partir d'ingrédients certifiés biologiques, y compris du Chaga sauvage canadien.