Graines entières de moutarde sauvage cueillie à l'état naturel, mélangées à du vin blanc, du vinaigre de cidre de pomme et une touche de sirop d'érable. Cette moutarde rehausse les viandes, les charcuteries et les sandwichs, et peut aussi servir dans une vinaigrette ou une marinade.
Gourmet Sauvage la prépare au Québec, dans le respect de pratiques de cueillette responsables. L'entreprise est établie à Mont-Blanc, dans les Laurentides. La moutarde est végétalienne, sans gluten et sans OGM.
Format : pot de 190 ml avec couvercle en métal.
Ingrédients : moutarde sauvage, vin blanc, vinaigre de cidre de pomme, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfite de sodium), sirop d'érable, sel de mer, épices.
Allergènes : contient de la moutarde et des sulfites (métabisulfite de sodium).
Suggestion d'utilisation : en sauce pour les viandes, avec des charcuteries, dans des marinades, dans des vinaigrettes ou dans un sandwich. Essayez-la aussi sur une tarte aux tomates et aux herbes.
Conservation : réfrigérer après l'ouverture.
Origine : préparée par Gourmet Sauvage à Mont-Blanc, dans les Laurentides, avec des ingrédients provenant principalement du Canada.
Livraison standard à 15 $. GRATUITE à partir de 140 $.
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Fondée en 2015 à Brossard, Quebec.