Oignons caramélisés dans du sirop d'érable biologique et du vinaigre balsamique de Modène. L'érable leur donne une touche sucrée qui se marie à merveille avec le fromage, la charcuterie et le foie gras.
Blanc par rouge est la marque de produits d'érable gourmets de Produits d'Érable Cumberland, une entreprise familiale établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches. Ce confit est parfait autant pour un plateau de fromages que pour un hamburger.
Format : 150 g.
Ingrédients : sucre (sirop d'érable biologique pur, sucre brun, sucre), oignons, vinaigre balsamique de Modène, huile de canola, eau, épices, sel, acide citrique, gomme xanthane.
Allergènes : contient des sulfites. Sans gluten, selon le fabricant.
Suggestion d'utilisation : servez-le avec vos fromages ou lors d'une soirée vins et fromages, avec des rillettes ou du pâté. Glissez-le dans un sandwich au fromage fondu avec un fromage bien relevé, dans un sous-marin ou dans un hamburger, ou servez-le avec des viandes froides. Il se marie aussi très bien avec le foie gras, le magret de canard, la pintade et même le couscous.
Conservation : réfrigérer après ouverture.
Origine : transformé au Québec, selon l'entreprise; Blanc par rouge est établie à Thetford Mines, en Chaudière-Appalaches.
Livraison standard à 15 $. GRATUITE à partir de 140 $.
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Fondée en 2015 à Brossard, Quebec.