Une boîte de 20 sachets pour goûter les cinq mélanges de la gamme Découvertes originales de Délice boréal, du thé du Labrador à la camarine noire, et trouver votre préféré.
La gamme Délice boréal est née du travail de l'Institut culturel Avataq, un organisme inuit du Nunavik créé en 1980, qui a documenté l'herboristerie traditionnelle avec des Aînés avant de lancer une ligne de tisanes au début des années 2000. Les plantes nordiques des mélanges, comme le thé du Labrador ou la camarine noire, sont cueillies à la main et séchées par des résidents des communautés du Nunavik, dans le Nord du Québec.
Format : boîte de 20 sachets de 1,5 g, pour un total de 30 g, dans des filtres en papier composés à plus de 99 % de fibres végétales, sans plastique ni colle.
Contenu de la boîte : des sachets de chacun des cinq mélanges, dont les ingrédients sont les suivants.
- Thé du Labrador (Mamaittuqutik) : feuilles de raisin d'ours, feuilles de menthe poivrée, feuilles de thé du Labrador (Mamaittuqutik), racine de réglisse, feuilles d'eucalyptus, graines de fenouil amer, feuilles de tussilage, racine de gingembre.
- Mûre (Arpiqutik) : racine de salsepareille, graines de fenugrec, caroube, feuilles de mûrier, racine de chicorée torréfiée, écorce de cannelle, feuilles de maté torréfiées.
- Genévrier (Qisiqtutauyak) : herbe d'échinacée pourpre, fleurs de trèfle rouge, baies de genévrier, genévrier (Qisiqtutauyak), racine de bardane, citronnelle, herbe de mélisse, feuilles de menthe douce.
- Camarine noire (Paurngaqutik) : fleurs d'hibiscus, citronnelle, feuilles de bouleau, feuilles de camarine noire, arômes naturels, baies de genévrier, acide citrique, écorce de cannelle, fleurs de pavot, fruit d'anis étoilé, racine de réglisse, clous de girofle.
- Mélange arctique (Ukiurtatuq) : mélange arctique (Ukiurtatuq), herbe d'échinacée pourpre, racine de guimauve, feuilles de menthe poivrée, fleur de sureau, fleurs de camomille, écorce de cannelle, racine de gingembre, clous de girofle, feuilles de tussilage.
Allergènes : selon le fabricant, toutes ses tisanes sont sans noix, arachides, sésame, blé, triticale, gluten, œufs, produits laitiers, soya, poisson, crustacés, mollusques, moutarde, céleri, lupin, sulfites, tartrazine et glutamate monosodique.
Suggestion d'utilisation : faire infuser un sachet dans une tasse d'eau chaude pendant quelques minutes, selon l'intensité désirée.
Précautions : les mélanges Thé du Labrador et Mélange arctique contiennent du thé du Labrador, que le fabricant présente comme un stimulant. Le mélange Mûre contient des feuilles de maté torréfiées, qui ont des propriétés stimulantes semblables à celles de la caféine, selon le fabricant. Les mélanges Genévrier et Camarine noire ne contiennent aucun stimulant.
Origine : plantes nordiques cueillies à la main, nettoyées et séchées dans les communautés du Nunavik, dans le Nord du Québec, puis mélangées à Montréal avec d'autres herbes et épices.
Livraison standard à 15 $. GRATUITE à partir de 140 $.
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Fondée en 2015 à Brossard, Quebec.