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Marque:
JapanChefKnife.com
Poêle à frire Yoshikawa Cook-Pal Ren en acier au carbone nitruré 24 cm – Fabriquée au Japon
$133.00
Fabriquée à Niigata, au Japon, la poêle Yoshikawa Cook-Pal Ren est un outil de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les cuisiniers passionnés. Grâce à une technologie avancée de nitruration à haute température, cette poêle en acier carbone offre une surface de cuisson ultra-résistante et anti-rouille qui ne s'écaille pas—pour une performance cinq fois plus résistante que l'acier non traité.
La surface développe une couche naturellement antiadhésive grâce à l'absorption de l'huile, ce qui la rend idéale pour la cuisson à haute température comme saisir, sauter et faire revenir. Avec le temps, la patine améliore la performance de cuisson, rendant cette poêle encore plus efficace à chaque utilisation.
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Construction en acier carbone nitruré – résistant à la rouille et longue durée
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Surface microporeuse – absorbe l'huile pour une finition naturellement antiadhésive
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Compatible à induction – fonctionne avec les cuisinières au gaz, électriques et à induction
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Manche en bois ergonomique – prise confortable et résistante à la chaleur
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Fabriquée au Japon (燕三条, région de Tsubame-Sanjo) – reconnue pour son travail exceptionnel du métal
Que vous cuisiniez des plats traditionnels japonais ou des repas de tous les jours, la poêle Cook-Pal Ren offre une performance authentique, une durabilité exceptionnelle et l'âme du savoir-faire japonais : « 匠の技 » (takumi no waza).
