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Marque:
JapanChefKnife.com
Poêle à frire Yoshikawa Cook-Pal Ren en acier au carbone nitruré 20 cm – Fabriquée au Japon
$114.00
Fabriquée à Niigata, au Japon, la poêle Yoshikawa Cook-Pal Ren est un outil de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les cuisiniers passionnés. Grâce à une technologie avancée de nitruration à haute température, cette poêle en acier au carbone offre une surface de cuisson résistante à la rouille et ultra durable qui ne s'écaille pas—pour une performance cinq fois plus résistante que l'acier non traité.
La surface développe une couche antiadhésive naturelle grâce à l'absorption de l'huile, ce qui la rend idéale pour la cuisson à haute température comme la poêlée, le sauté et la cuisson rapide. Avec le temps, la patine améliore la performance de cuisson, rendant cette poêle encore plus efficace à chaque utilisation.
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Construction en acier au carbone nitruré – résistant à la rouille et longue durée de vie
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Surface microporeuse – absorbe l'huile pour une finition antiadhésive naturelle
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Compatible avec l'induction – fonctionne sur les cuisinières au gaz, électriques et à induction
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Manche en bois ergonomique – prise confortable et résistante à la chaleur
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Fabriquée au Japon (燕三条, région de Tsubame-Sanjo) – reconnue pour son travail des métaux exceptionnel
Que vous cuisiniez des plats traditionnels japonais ou des repas de tous les jours, la poêle Cook-Pal Ren offre une performance authentique, une grande durabilité et l'âme du savoir-faire japonais : « 匠の技 » (takumi no waza).
