Feuille d'argousier

Qu'est-ce que l'argousier?

L'argousier est un arbuste qui produit des baies orange reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Ses baies peuvent être consommées crues ou cuites dans diverses recettes. Elles sont riches en vitamines A, C et E, ainsi qu'en minéraux. Ce petit arbre demeure encore très peu connu du public!

Comment utiliser les feuilles d'argousier?

Les feuilles d'argousier peuvent être infusées seules ou en mélange pour obtenir une boisson douce et revigorante. Elles peuvent aussi être intégrées à des préparations culinaires, comme des bouillons ou des vinaigrettes, pour leur richesse en nutriments. En cosmétique, elles sont appréciées pour leurs propriétés antioxydantes et purifiantes.