Informations sur la ferme
Producteur : Petits exploitants agricoles organisés autour de la station de transformation de Jarama
Région : Secteur Gihombo, District de Nyamasheke
Altitude : 1 700-1 900 m au-dessus du niveau de la mer
Cépages : Variétés locales de bourbon
Ce lot, qui fait partie de la sélection de cafés de cette année du groupe Kivubelt, situé dans l'ouest du Rwanda, provient de petits exploitants agricoles situés à proximité des plantations d'origine de Kivubelt. Après avoir établi ses propres plantations de café dans la région de Gihombo, Kivubelt a acquis deux stations de lavage locales pour récupérer le café produit depuis longtemps par les petits exploitants environnants, souvent à des altitudes plus élevées que leurs propres exploitations. La station de lavage de café de Jarama (Jarama CWS) en fait partie, et le café produit ici est désormais connu sous le nom de « café de la ferme populaire », une manière astucieuse d'illustrer la nature collective d'une communauté de petits exploitants soudée.
District de Nyamasheke
Le district de Nyamasheke, au Rwanda, est doté d'un terroir exceptionnel. Les climats frais et humides du lac Kivu et du parc national de la forêt de Nyungwe assurent des précipitations et des eaux souterraines abondantes dans cette région particulièrement escarpée et vallonnée. Le Kivu lui-même fait partie du rift est-africain, dont la dérive constante crée des suintements volcaniques au fond du lac et enrichit les sols environnants. Les cafés de cette région sont souvent plus denses, plus équilibrés et plus stratifiés que dans le reste du pays. Nyamasheke, comme d'autres districts bordant le lac, possède des rivages d'une beauté à couper le souffle, sculptés en escarpements agricoles en terrasses abruptes, ainsi que des industries de la pêche et du tourisme qui animent les rives.
Café Kivubelt
Kivubelt a été fondée en 2011 par Furaha Umwizey, de retour au Rwanda après avoir obtenu un master en économie en Suisse. Originaire du Rwanda, Umwizey a pour objectif de créer avec Kivubelt une plantation de café modèle, aussi durable sur le plan agricole qu'impactant sur l'emploi local et l'autonomisation. Kivubelt a débuté par l'acquisition de 80 hectares de terres agricoles dispersées à Gihombo, une communauté du district de Nyamasheke, au Rwanda, qui longe la rive centrale du lac Kivu. Sous la direction d'Umwizey, Kivubelt a planté 90 000 caféiers sur ses plantations, qui emploient aujourd'hui plus de 400 personnes pendant les mois de récolte et constituent une sorte d'école professionnelle du café pour les petits exploitants locaux souhaitant améliorer leur agriculture.
Cafés « People's Farm »
Après avoir établi ses propres plantations, Kivubelt a acquis deux stations de lavage dans les environs immédiats, Murundo CWS et Jarama CWS. Ensemble, ces deux stations desservent plus de 500 petits producteurs de café de la région. Kivubelt offre des primes de qualité et des programmes de formation aux familles d'agriculteurs participantes. Le café des petits producteurs transformé dans les stations de lavage est désormais connu sous le nom de café « People's Farm », en reconnaissance du travail d'équipe requis par les petits producteurs et les transformateurs qui, ensemble, peuvent exercer une influence aussi forte qu'une grande plantation individuelle.